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250g - コロンビア エルミラドール農園
¥2,000
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【農園/地域/国】エルミラドール農園 / ウイラ県 /コロンビア【精製】パルプ・ド・ナチュラル
ベリーを彷彿とさせる、しっかりとしたボディのコーヒー。
火山灰により土壌が肥沃で、赤道直下ながら高い標高で適度な気温を保つウイラ県。この農園は、栽培、収穫、精製と全工程で最高のクォリティを追求しています。ダブルファーメンテーションにより意図的に一度発酵を促すことにより芳醇なコーヒーに仕上げています。
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